INGREDIENTES 2 tazas de harina (280 gramos) ½ taza de azúcar (100 gramos) 125 gramos de mantequilla 1 huevo 1 cucharadita de esencia de vainilla (opcional) 1 tarro de dulce de leche o virutas de colores para decorar ¡¡¡Comencemos receta!!! 1 Coge un recipiente con la capacidad suficiente, introduce la harina y la mantequilla y mezcla bien ambos ingredientes. También precalienta el horno a 190 ºC. 2 Incorpora el azúcar, el huevo y la esencia de vainilla (si lo deseas) cuando la harina y la mantequilla estén bien integradas, y sigue mezclando. Verás que llegará un momento en el que no podrás seguir trabajando la masa de las cookies fáciles y rápidas con las varillas, o el utensilio que uses para batir, y deberás amasarla con las manos. 3 Deberás amasar hasta que la mezcla de las galletitas fáciles se torne compacta y no se quede pegada entre tus dedos. Conseguido esto, espolvorea un ...
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